Si vous faites particulièrement attention à votre ligne ou bien que vous cherchez tout simplement à stabiliser votre poids. Sachez qu’il est préférable de manger léger le soir. Tout en évitant aussi certains aliments riches en graisses et en calories. En effet, selon l’heure à laquelle on les consomme, les ingrédients à privilégier ne sont pas forcément les mêmes. Les repas light le soir vous permettront de stabiliser votre poids, mais aussi d’augmenter la qualité de votre sommeil. Le soir, afin que la digestion ne soit pas trop difficile et que l’organisme n’ait pas à stocker les graisses, mieux vaut privilégier les protéines dites « maigres ». Alors si vous êtes à court d’idée de recettes pour le dîner, voici les aliments à consommer le soir :
Le poulet
C’est l’ingrédient star lorsqu’on souhaite opter pour une alimentation saine et équilibrée. En effet, le poulet fait partie des viandes les moins caloriques. Le poulet est parfait à consommer le soir. Notamment grâce à son haut taux de protéines et son faible taux de matières grasses. Attention tout de même à choisir le blanc du poulet qui est la partie la moins grasse. Et surtout à ne pas consommer la peau qui elle est beaucoup plus calorique.
La dinde
Autre star de l’assiette à privilégier le soir : la dinde ! De manière générale, les viandes maigres sont très recommandées pour les régimes, mais pas que… Le soir aussi ! Privilégiez la cuisson de la dinde le soir avec des petits légumes pour un repas léger et très équilibré. Son faible taux en protéines et en matière grasses fait de la dinde l’aliment parfait à consommer lors des diners pour garder la ligne tout en se faisant plaisir. Autre avantage, son coût relativement bas, la rend très accessible et très économique pour éviter de flamber votre compte en banque.
Les légumineuses
On ne cessera jamais de louer leurs bienfaits. Les légumes sont les aliments à privilégier le soir. Lentilles, petits pois, haricots verts, patates et j’en passe… Ils sont idéals pour vos repas du soir. En effet, en plus de leurs qualités nutritives, elles sont bourrées de protéines et de fibres, ainsi que des anti-oxydants bons pour la santé. Sur les réseaux sociaux, vous trouverez des milliers de recettes rapides et gourmandes pour les cuisiner en toute simplicité.
Le fromage blanc
Le fromage blanc est une source parfaite de protéines, de calcium et de glucides dont on ne saurait se passer pour rien au monde ! En dessert, au lieu d’un moelleux au chocolat. Finissez par une touche de légèreté avec un fromage blanc 0 % ou bien un yaourt nature. Évitez le sucre au maximum lors de vos repas du soir qui ne feront qu’alourdir et ralentir la digestion.
Les salades de crudités
En plus d’être légères et rafraichissantes, les salades sont parfaites lorsque les températures ont tendance à grimper. Elles sont également idéales pour les repas du soir. Puisqu’elles sont riches en anti-oxydants et eau. Pour cela, composez une salade à base de laitues, de concombres, de tomates et d’aubergines. Pour l’accompagnement, optez pour une sauce légère au citron, ou encore à l’huile de noix.
Les omelettes
Les œufs restent relativement convenables en termes de calories. Néanmoins, le jaune reste quand même relativement gras. Pour garder la ligne, nous vous conseillons les omelettes blanches. Ce sont des omelettes avec plus de blanc que de jaunes d’œufs. Elles seront ainsi plus légères et surtout plus digestes avant le coucher. L’avantage des œufs est que vous pouvez le décliner en plusieurs façons afin de varier davantage les plaisirs. Un vrai plus lorsque l’on cherche à se faire plaisir sans se priver et tout contrôlant son poids.
Le poisson
Les poissons sont idéals pour faire le plein de protéines. Alors pour faire le plein, optez plutôt pour des poissons maigres en calories comme le thon, le saumon ou encore le maquereau. En plus d’être riches en oméga 3, ils sont parfaits à consommer le soir. Et cela favorise le sommeil qui agissent directement sur les cellules du cerveau pour permettre de passer une bien meilleure nuit.
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