Consommation: Le Top 20 des produits alimentaires qui ont connu la plus forte inflation depuis un an - L'Indépendant

Un bilan mensuel fait le palmarès des produits de grande consommation qui ont connu la plus forte inflation sur un an au mois de mars 2022.

Les données livrées par IRI intègrent le plus grand volume de données sur les secteurs des produits de grande consommation, de la parapharmacie, de la grande distribution et des médias. Le bilan mensuel est donc attendu avec intérêt par les professionnels du secteur.

En mars 2022, IRI confirme le retour d'un niveau d'inflation plus vu depuis très longtemps touchant les produits de grande consommation et ceux du frais libre-service. Il faut en effet remonter à 2019 pour constater pareil niveau d'inflation.

Pour les auteurs du rapport, "cette poussée des prix, couplée à celle encore plus marquée des produits frais, de l’énergie et du carburant, commence à peser sur la capacité des Français à monter en gamme dans leurs achats quotidiens".

A noter que plus d'un tiers des catégories d'aliments achetées par les Français connaît une inflation supérieure à +2%. Ce sont les pâtes alimentaires, la moutarde et les huiles qui augmentent le plus sur un an.

Voici le Top 20 des produits dont les prix ont flambé en un an.

Pâtes alimentaires +13,4%
Moutarde +7,8%
Huiles +7,4%
Farines +7,1%
Fruits secs +6,7%
Desserts et pâtes surgelés +6,4%
Conserves de tomates +6,0%
Salades, conserves, pots de la mer +5,9%
Légumes secs +5,8%
Plats cuisinés +5,4%
Champignons en conserve +5,4%
Viandes surgelées +5,3%
Barquettes et sachets alimentaires +5,2%
Margarine +5,1%
Maïs doux +5,1%
Graisses à frire +5,1%
Asperges en conserve +5,0%
Petits pois, carottes en conserve +4,9%
Semoules et céréales d'accompagnement +4,7%
Aliments humides pour chiens +4,6%

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