Qui a dit que l'on devait exclusivement manger des légumes verts si l'on souhaitait perdre sa brioche ?
S'il l'on pensait être incollable sur la table des aliments qui sont sains, ou non, et bien, il semblerait que l'on doive réviser davantage. Dans notre esprit, régime rime avec privation, aliments verts, une tonne de sport. Pourtant, il semblerait que l'on ait négligé à tort, le pouvoir de certains aliments dits gras. Non, il ne s'agit certainement pas de votre pizza à la truffe préférée, malheureusement. Mais plutôt de petits produits du quotidien qui se fondent à la perfection dans un mode de vie équilibré, et qui luttent contre les kilos en trop.
Pour maigrir, il faut manger gras ?
Bon remettons les choses au clair d'abord. Il existe évidemment différents types de gras. La graisse d'un fast-food n'est pas la même que la graisse d'un saumon par exemple. Pour perdre du poids, la première chose à faire est de ne jamais culpabiliser. Une fois que c'est ingéré, bien, c'est trop tard, donc autant en garder un bon souvenir. Vous vous demandez sûrement, comment c'est possible que des aliments gras puissent nous faire perdre...notre gras ? Les lipides (le gras, donc) jouent un rôle très important quant au bon fonctionnement de notre corps. "Tant que vous restez dans la modération, il n'y a pas de raison de supprimer le fromage, le beurre ou la crème fraîche. Les graisses saturées font partie d'un régime alimentaire équilibré", expliquent alors Charlotte Debeugny et Catherine Moreau dans le livre « Je mange du bon gras et ça me fait du bien! ». En clair, il suffit de piocher le bon gras dans les bons aliments et le tour est joué. Bye Bye, les kilos en trop.
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