Si le calcium est une vitamine à ne pas négliger, il semblerait que l'on puisse se passer de lait pour des os en bonne santé !
Alors que la rentrée sonne bientôt le retour de nos cures en vitamines D, il y en a une autre que l'on a tendance à trop négliger : le calcium. Si petit, on adorait boire de grands bols de lait (souvent au chocolat), en grandissant, on a plutôt l'habitude de le délaisser. Certains sont intolérants au lactose, d'autres n'aiment tout simplement pas les laitages, et pourtant, on se doit d'avoir un apport suffisant en calcium. Heureusement, pour éviter les carences indésirables, certains aliments sans lait, s'avèrent être plus riches en calcium que ceux qui contiennent. Incroyable, non ?
Les aliments à consommer pour ne pas manquer de calcium
Dans notre vie d'adulte, on a tendance à mettre de côté notre apport en calcium à tort. Peu importe notre âge, on se doit de ne pas en manquer. Et si certaines personnes ne tolèrent pas le lait, d'autres aliments assurent son rôle, et même mieux ! Pour être en pleine santé, pensez à inclure épices et herbes dans votre cuisine. Le curry, la cannelle, le thym ainsi que le cumin, ont une importante teneur en calcium que l'on n'aurait pas soupçonné ! Si vous suivez un régime végétarien ou végan, comptez sur le tofu pour vous apporter calcium et protéines et donc éviter les carences. Les céréales et oléagineux comme le sésame complet et les amandes seront aussi nos alliés pour ne pas manquer de calcium sans faire appel aux laitages. D'autres aliments improbables comme les sardines, les épinards et les haricots (blancs et noirs) regorgent eux aussi de cette vitamine, vitale pour notre santé !
L'importance du calcium pour notre santé
Si notre apport en calcium n'est pas à négliger, c'est parce qu'il est responsable de la solidité de nos os, et de nos dents. De l'enfance à la retraite, le calcium joue un rôle important. Enfant et ado, il favorise la croissance osseuse. Jeune adulte, il participe à l'entretien du capital osseux, et plus tard, il permet la prévention de l'ostéoporose. Il est donc primordial d'éviter les carences. Cependant, celles-ci se manifestent souvent par une fragilisation de nos os et au niveau des muscles avec des fourmillements et des crampes musculaires. N'hésitez donc pas à consulter votre médecin si vous souffre de l'un de ces symptômes !
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