Un programme qui favorise une alimentation saine dans la région Chaleur, au Nouveau-Brunswick, gagne en popularité.
L'initiative Manger Frais Chaleur, qui offre un sac de fruits et légumes à un coût abordable, a presque doublé ses ventes ces derniers mois, un succès attribuable entre autres à la hausse du coût des fruits et légumes en épicerie depuis le début de la pandémie.
Le programme lancé il y a environ trois ans et demi, permet de se procurer un sac de fruits et légumes à bas prix et est administré par le Réseau d'inclusion communautaire Chaleur.
Dès son lancement, l'initiative a suscité l'intérêt des consommateurs.
On a tout le temps été pour les fruits frais, même quand ils sont hors saison. Définitivement, ça va aider à notre budget, ça va aider à notre alimentation
, reconnaît Lisa Robichaud Flann.
Voici des exemples qu'on peut trouver comme des concombres, des piments, [il y a] généralement à chaque mois des bananes dans le sac
, énumère Jessica Poirier, responsable de la livraison.
La pandémie met en lumière les besoins
Avant la pandémie, qui a forcé une interruption temporaire du service, environ 250 sacs étaient vendus chaque mois. Mais depuis la reprise des activités, les ventes sont passées à plus de 400 sacs par mois.
[Avec] le coût des aliments à l'épicerie qui ne fait que monter en flèche, de plus en plus de personnes essaient de trouver d'autres solutions pour continuer à avoir des aliments sains, mais diminuer un peu la facture
, explique Jessica Poirier.
À un coût de 15 $ le sac, Jessica Poirier croit que les gens en ont pour leur argent.
J'ai fait le test. J'ai pris la liste des articles qu'on avait dans le sac, j'ai été à l'épicerie, j'ai comparé et je me suis rendu à 34 $
Une fois par mois, un grossiste livre les denrées au local de l'organisme. Les denrées sont ensuite placées dans des sacs.
[Nous avons] plusieurs bénévoles qui viennent nous donner un coup de main pour faire l'empaquetage des sacs et ensuite les envoyer dans certains centres de distribution
, relate Jessica Poirier.
Autre avantage : un service de livraison s'est ajouté depuis le début de la pandémie.
[Le] bénévole va aller chez toi et il laisse le sac sur ton perron devant ta porte, donc il n'y a aucun contact, rien.
Certains ont craint pour la survie du programme Manger Frais Chaleur au début de la crise sanitaire. Mais c'est plutôt l'effet contraire qui s'est produit, le programme a démontré toute sa pertinence pour aider à traverser la pandémie.
D'après le reportage de François Vigneault
Un panier d'aliments frais à 15 $ qui gagne en popularité dans la région Chaleur - ICI.Radio-Canada.ca
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