Les beaux jours sont enfin arrivés. Et avec eux naît l’envie de pique-niques en pleine nature et autres déjeuners bucoliques. Problème : lorsque les températures grimpent, il n’est pas toujours simple de conserver ses aliments, à moins bien sûr de disposer d’une glacière… C’est le cas notamment des fruits et légumes qui peuvent très vite flétrir et s’assécher, à l’instar des tomates cerise, radis, carottes, concombres… Il existe pourtant une astuce simple pour garder ses végétaux au frais lorsque l’on part en promenade et c’est encore une fois sur TikTok qu’on la découvre.
« Vous êtes un génie. Merci »
Au mois d’avril, Shannon McNitt, une Américaine passionnée de cuisine, dévoile sur son compte un tuto pour conserver ses aliments frais à l’extérieur. Très vite, sa vidéo devient virale. Sa méthode est pourtant on ne peut plus simple. L’utilisatrice commence par remplir d’un tiers d’eau une barquette en aluminium jetable. Elle place ensuite la boîte de conservation dans le congélateur, jusqu’à ce que l’eau se transforme en glace. Cette étape terminée, elle dépose une seconde barquette remplie de fruits et légumes sur la première. La glace placée sous les végétaux permet ainsi de les garder frais plusieurs heures à l’extérieur. Visionnée 13 millions de fois, sa vidéo a engendré une pluie de commentaires élogieux : « Vous êtes un génie. Merci » ; « C’est si simple, je n’aurais jamais pensé à faire ça » ; « Je suis complètement soufflée »…
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Cette astuce simple permet de conserver des aliments frais pendant des heures à l'extérieur sans glacière - Version Femina
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