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Tuesday, April 6, 2021

L’inflation sur les aliments et les matières premières va aggraver la faim dans le monde - Capital.fr

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L’inflation sur les aliments et les matières premières va aggraver la faim dans le monde
himarkley/Getty Images

Alors que la faim dans le monde s'est développée depuis l'éclatement de la crise du Covid-19, le FMI tire la sonnette d'alarme ! "Sans mesures d'intervention, le déclin des revenus en 2020 et l'augmentation des prix alimentaires vont conduire à 62 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde, soit quatre millions de plus", indique le Fonds dans son rapport sur les perspectives économiques mondiales. L'institution relève notamment que l'indice des prix des matières premières a bondi de 29% entre août 2020 et février 2021.

Cette montée des prix, tirée par celle des hydrocarbures, a suivi l'annonce de la production de vaccins efficaces contre la pandémie en novembre. Elle s'est poursuivie en janvier malgré de nouvelles mesures de restrictions à l'activité dans le monde, qui ont affaibli la demande de pétrole brut. Les prix du pétrole seuls ont grimpé de 39% entre août et février mais si le baril de pétrole va se situer à 58,5 dollars en moyenne en 2021, il devrait redescendre à 50,7 dollars en 2025, affirme le FMI. Les cours plus hauts sont "surtout dus à une tension temporaire entre la demande et l'offre cette année", ajoute l'institution.

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Les prix des métaux de base, comme le cuivre ou le minerai de fer, ont bondi de 30% du fait de la reprise de l'activité industrielle en Chine et de l'optimisme autour du plan de relance budgétaire américain qui est en train d'injecter 1.900 milliards de dollars dans la première économie mondiale. "La forte demande pour les véhicules électriques pousse aussi à la hausse les prix de métaux comme le nickel ou le cobalt qui sont utilisés dans les batteries", souligne le FMI. En revanche, les cours des métaux précieux ont reculé de 6% sur la même période alors qu'il y a moins de demande pour ces valeurs refuge dont les prix avaient atteint des sommets en août 2020. Cette année, les prix des métaux de base devraient s'accroître globalement de 32,1% mais ils devraient se replier de 4,5% en 2022.

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Du côté des prix alimentaires, l'indice des prix des produits d'alimentation concocté par le FMI a bondi de 20% entre août et février, tiré par les hausses de 45% du coût des huiles végétales et de 41% pour les céréales. C'est sans compter avec les prix du soja et du maïs qui ont grimpé de 50% sur la même période, emmenés par une forte demande chinoise qui cherche à restaurer son cheptel porcin après l'extension de la fièvre porcine africaine. Le blé a été en hausse de 38%.

Face à ces fortes augmentations de prix alimentaires de base et au recul des revenus du fait de la crise sanitaire mondiale, le FMI s'inquiète des difficultés d'accès à la nourriture dans certaines régions et pour certains segments de la population. "La pandémie de Covid-19 risque d'effacer plusieurs décennies de progrès contre la malnutrition dans le monde", indique le rapport. Une augmentation de 2 points de pourcentage des prix alimentaires a tendance à augmenter de 0,24% la malnutrition dans le monde, rappelle l'institution.

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