Une nouvelle licence à l'ISVT
Pour l'occasion et afin de concrétiser cette collaboration, Georges Assézat, président de l'ISVT, François Petavy, directeur de l'établissement et Stéphane Mahaud, directeur régional du Cnam Auvergne-Rhône-Alpes, ont signé une convention dans les locaux de l'ISVT, en présence de nombreux parlementaires, de chefs d'établissements ponots et de partenaires.
En alternanceAccessible aux étudiants titulaires d'un bac +2, cette formation en alternance se déroulera sur un an et comprendra 15 semaines d'enseignement à l'ISVT et 37 semaines en entreprise. Placée sous la responsabilité pédagogique et scientifique des équipes de l'Institut et du Cnam, elle débouchera sur un diplôme certifié par le Cnam de niveau bac +3.
L'ouverture de cette licence répond à des besoins exprimés par les professionnels du secteur. En effet, dès septembre 2020, l'ISVT a créé un groupe de travail réunissant plusieurs entreprises de l'agroalimentaire : les salaisons du Lignon, les salaisons Souchon, la laiterie Gérentes, la Compagnie des Fromages Richesmonts, la Compagnie Fromagère de la Vallée de l'Ance, les entreprises Celnat, Borde, Trescartes, Sabarot et Vey ; l'objectif étant de valider avec eux la pertinence de cette formation sur le bassin d'emploi altiligérien.
Conforté dans son intention par les professionnels, l'ISVT s'est associé au Cnam Auvergne-Rhône-Alpes, pour construire le parcours de formation, définir les modalités de son déploiement et in fine, obtenir son inscription au catalogue national des formations diplômantes du Cnam.
Ainsi, les perspectives offertes aux futurs diplômés sont nombreuses : intégrer l'industrie agroalimentaire, les laboratoires, la restauration, les services hospitaliers et accomplir des missions de supervision, d'interventions, d'audit-conseil sur la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Une licence qualité et sécurité des aliments - L'Eveil de la Haute-Loire
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